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전기밥솥 하나로 만드는 일주일 식단 루틴 물가도 오르고, 시간도 없고, 요리는 자신 없고…그럴수록 우리는 ‘단순한 식생활’로 돌아갈 필요가 있습니다.사실 대부분의 가정에 있는 전기밥솥 하나만으로도 일주일 식단 루틴은 충분히 가능합니다.오히려 불을 쓰지 않아도 되고, 타지 않고, 보온까지 되니 더 효율적일 수도 있죠.이번 글에서는 전기밥솥 하나로 구성할 수 있는 일주일 식단 루틴을 4가지 핵심 키워드로 나누어 안내드리겠습니다.직장인, 자취생, 육아맘까지 누구나 쉽게 따라할 수 있도록 현실적으로 구성했습니다. 쌀밥은 기본, 잡곡밥·영양밥까지 변주하기전기밥솥으로 가장 먼저 생각할 수 있는 건 당연히 ‘밥’입니다.하지만 매일 하얀 쌀밥만 먹는다면 쉽게 질릴 수 있습니다.여기서 중요한 건 밥의 베리에이션입니다.월요일에는 쌀밥, 화요일은 귀리나 보리를 섞.. 더보기
마트 대신 시장! 재래시장에서 한 달 장보기 루틴 마트보다 시장이 좋은 이유편리하고 깔끔한 환경을 갖춘 대형마트는 많은 이들의 장보기 장소로 자리잡았다.하지만 일주일 단위, 혹은 한 달 단위로 식생활을 계획하는 사람에게는 전통시장이 훨씬 더 현실적이고 효율적인 선택이 될 수 있다.재래시장은 물가 흐름에 따라 가격 변동이 자연스럽고, 계절 식재료가 풍성하게 쌓여 있는 공간이다.직접 생산한 농민들이 바로 물건을 가져와 판매하기 때문에 유통 과정이 짧고, 그만큼 신선도도 높다.마트에서 똑같은 야채 한 단을 살 때보다 훨씬 저렴한 가격에, 더 많은 양을 구매할 수 있는 것도 장점이다.또한 시장은 ‘사람 냄새’가 나는 공간이다.정형화된 진열대 대신, 흥정도 가능하고 덤도 주는 이곳은 단순히 ‘물건을 사는 곳’이 아니라 ‘생활을 나누는 곳’이다.물건의 상태에 대해.. 더보기
1인 가구 생존 요리: 자급자족 식재료 베스트 10 혼자서도 충분하다: 자급자족의 첫걸음1인 가구에게 있어 식사는 하루의 체력을 책임지는 중요한 요소이자, 때로는 외로움을 달래는 작은 의식이 되기도 한다.하지만 매번 배달 음식에 의존하거나, 장을 보러 가는 번거로움을 감당하기는 현실적으로 쉽지 않다.그래서 요즘 많은 1인 가구는 ‘자급자족’이라는 방향에 주목하고 있다.꼭 넓은 마당이나 텃밭이 없더라도, 베란다 한 켠, 창문 앞 햇살 한줄기만 있어도 가능한 작은 농사.직접 키운 식재료는 안전하고 신선할 뿐 아니라, 경제적이고 정서적인 만족감까지 준다.매번 사서 썰고 남기고 버리는 반복 대신, 필요한 만큼 잘라 먹고 다시 자라는 채소를 보면, 어느새 밥상이 풍성해지고 삶이 한층 건강해진다.이러한 변화는 단순한 ‘먹거리 선택’을 넘어서, 삶을 대하는 태도를 바.. 더보기
하루 1끼만 해먹기 실험기: 자취생의 30일 도전 식비, 체력, 시간… 모두를 고려한 현실적인 실험의 시작자취생에게 있어 매일 세 끼를 모두 챙겨 먹는 일은 결코 간단하지 않다. 일단 요리를 위해 장을 보고, 재료를 손질하고, 조리와 설거지까지 감당해야 하는 시간과 체력이 필요하다.여기에 식재료 구입에 따른 비용까지 고려하면, 자취 1인 가구의 일상은 늘 팍팍해질 수밖에 없다.특히 사회초년생이나 혼자 사는 직장인의 경우, 아침과 점심은 외부에서 해결하고 퇴근 후 한 끼만 집에서 먹는 경우가 많다. 필자 역시 매일 반복되는 식사 준비와 과도한 식비 지출에 부담을 느끼던 중, ‘매일 한 끼만 제대로 해먹는다면 삶의 균형을 잡을 수 있을까?’라는 궁금증을 품게 되었다.그렇게 2025년 6월 한 달간, 하루 한 끼만 해먹는 루틴을 실천하며 식비, 시간, 건강 .. 더보기
월 30만 원으로 살아보기: 실제 4주 식비 기록 공개 식비를 통제한다는 것은 소비의 본질을 파악하는 일이다자취를 하거나 혼자 생활하는 1인 가구에게 ‘식비’는 매달 반복되는 고정 지출 중에서도 가장 민감한 영역이다.특히 2025년 현재, 외식과 배달 문화가 일상화되면서 식비가 50~60만 원을 넘어가는 사례도 더 이상 낯설지 않다.소비자 입장에서 보면 끼니를 해결하기 위한 비용이지만, 장기적으로 보면 불필요한 지출이 반복되는 구조이기도 하다.필자는 실제로 2025년 6월 한 달 동안 ‘식비를 30만 원 이하로 유지할 수 있을까?’라는 질문을 스스로에게 던지고 4주간의 자급식단 실험에 돌입했다.이 실험은 단순히 비용을 줄이기 위한 노력이 아니라, 소비 습관을 점검하고 자발적인 식생활 루틴을 만들기 위한 생활 실험이었다.이 글은 단순한 조언이나 인터넷에서 흔히.. 더보기

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